娄底新闻网讯（通讯员 段姝）4月24日，冷水江市委副书记、市长陈创业率队深入冷水江街道和沙塘湾街道，实地督导食品安全“两个责任”机制落实和消防安全工作，要求各级各相关部门注重细节管理，以最严监管、最实举措筑牢安全防线。
陈创业一行首先来到世纪华联超市锑都中路店，通过听取汇报、查看资料台账、现场检查等方式，仔细询问了解商品进货渠道、食品安全、消防安全工作落实情况。检查发现，超市门口摊位存在食品卫生隐患、超市库房管理不规范、冷库商品标签标识不规范等问题。陈创业强调，超市要切实担负起经营主体责任，进一步健全完善各项管理制度，为广大市民营造安全、规范的购物环境；街道和相关职能部门要严格落实属地管理和行业监管责任，给予企业更多指导和帮助，齐抓共管、同向发力，牢牢守住安全底线。
在冷水江市第六中学微型消防站和食堂，陈创业详细了解学校食品安全“两个责任”机制落实和消防安全管理等情况。检查发现，学校总体情况较好，但仍存在后厨从业人员未规范佩戴口罩和帽子的问题。陈创业指出，学校要进一步增强食品安全意识，严把原材料采购、食品加工、从业人员健康管理等重要关口，尽心尽力守护校园安全；属地和职能部门要把校园食品安全作为监管的重中之重，做到源头严防、过程严管、风险严控，共建平安和谐校园。
在湖南中天食品添加剂有限公司，陈创业实地查看了解企业食品安全和消防安全主体责任落实等情况。该公司厂房老旧，内部管理比较粗犷，存在一些安全隐患。陈创业叮嘱公司负责人一定要高度重视安全生产工作，相关职能部门要强化日常监管和指导，切实帮助企业提升本质安全水平。
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