民以食为天，食以安为先。去年以来，涟源市石马山街道坚持以人民为中心，以省级食品安全示范市创建为抓手，以食品安全真抓实干为动力，强化领导，夯实责任，攻坚克难，争先创优，确保人民群众“舌尖上的安全”。
强化组织领导，完善管理体系。石马山街道党工委、办事处高度重视食品安全工作，及时调整了由党政一把手任主任，其他班子成员任副主任，相关部门负责人为成员的食品安全生产委员会，相继出台《2022年石马山街道食品安全重点工作安排》《石马山街道食品安全“守底线、查隐患、抓规范、保安全、促提升”专项行动实施方案》等系列文件，将食品安全工作列入街道重点工作，列入各村（社区）、相关行业部门站所年度绩效考核，与22个村（社区）签订食品安全工作责任书，开展食品安全“两个责任”机制包保干部业务培训，压紧压实食品安全监管责任。
强化宣传引导，营造浓厚氛围。石马山街道结合创建食品安全示范市建设，集中开展多次较大规模宣传活动，出动人员120多人次，所辖的22个村（社区）均设立了创建省级食品安全示范县市区宣传栏。通过村村响、公众号、宣传栏、宣传车等方式常态化对群众宣传食品安全常识及重要性，引导群众对食品安全形成自觉监督，营造人人有责的浓厚氛围。当前野生蘑菇生长旺盛，为防范野生菌中毒事件发生，3月30日，街道组织工作人员在滨江国际广场开展预防野生蘑菇中毒知识宣传活动，发放宣传手册1000余份，进一步强化了居民群众预防野生蘑菇中毒安全防范意识。
强化专项检查，筑牢安全防线。石马山街道严格落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，扎实开展食品安全“守底线、查隐患、抓规范、保安全、促提升”专项行动，对辖区内食品安全生产经营单位实现C、D级主级主体包保干部全覆盖，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的食品安全责任机制。要求各包保干部每季度对包保主体至少开展一次督导，制定责任清单、任务清单、督查清单台账。截至目前共出动人员765人次，检查食品相关单位644户，发现风险问题数16个，立案查处6起，罚没5.6万余元。突出抓好涉及重点企业、重点品种、重点风险点的整治工作，进一步强化风险意识，树立底线思维，坚决筑牢食品安全每一道防线。
下一步，石马山街道将进一步压实责任，筑牢基础，营造氛围，补齐短板，打造亮点，坚决守住食品安全底线，努力打好这场创建省级食品安全示范市攻坚战，为建设平安幸福石马山贡献力量。（通讯员 周晴）
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