海报新闻记者 田柳 北京报道
“考生应该尽量保持和平时一致的饮食习惯，包括进餐的规律、食物的种类和食物的数量，基本上与平时保持一致，不要盲目的食补。”
6月6日，国家卫生健康委召开新闻发布会，北京协和医院临床营养科主任于康提醒，夏季高温多雨、且比较潮湿，食物相对容易腐败变质。同时夏季也是食源性疾病易发和高发的季节。高考和中考将至，针对考生的饮食营养的保障方面，学校、家长和考生应该注意以下几点。
第一，考生应该尽量保持和平时一致的饮食习惯，包括进餐的规律、食物的种类和食物的数量，基本上与平时保持一致，不要盲目的食补，对于可能引起过敏的，或者是过去有过过敏情况的食物要特别注意避免。
第二，食物要充分烧透煮熟，最好是现制现吃。
第三，不要贪吃一些冷饮、太凉的或对胃肠刺激性比较大的食物。在食用时令的瓜果之前要充分浸泡、洗净，并且要尽可能的去皮。
第四，要注意个人卫生和环境卫生。做好公共设施的清洁和消毒。
“当然，我想对于广大考生来说，保持跟平时一致的作息规律，避免熬夜，保持情绪稳定，也是非常重要的。”于康称。
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