12月23日，江苏农林职业技术学院茶与食品科技学院食用菌生产与加工技术专业70名学生走进江苏安惠生物科技有限公司开展实践学习，近距离感悟灵芝的文化魅力和食用菌产业的发展现状。
12月23日，江苏农林职院茶与食品科技学院学生来到江苏安惠生物科技有限公司蕈菌生态园学习观摩。
12月23日，江苏农林职院茶与食品科技学院学生在江苏安惠生物科技有限公司中华灵芝文化馆，感悟灵芝文化的魅力。
江苏安惠生物科技有限公司是一家以多种食药用菌为主要原料，研发、生产、销售健康产品的国家高新技术企业。师生一行来到企业的中华灵芝文化馆、安惠知识产权主题展馆、安惠党员政治生活馆、蕈菌生态园、珍稀食药用菌智能化培育试验中心、水醇酶综合提取车间等地，实地了解灵芝等珍稀食药用菌的培育、生长情况和产业文化特色。
12月23日，江苏农林职院茶与食品科技学院学生在江苏安惠生物科技有限公司学习双孢蘑菇种植技术。
江苏安惠生物科技有限公司董事长、中国食用菌协会副会长、江苏省劳动模范陈惠以“中国灵芝产业的发展历程及其机遇”为题，从灵芝驯化栽培到研究应用、从王公贵族到寻常百姓、从古代典籍到现代科学、从产业探索到精深加工、从混乱纷争到有序竞争、从产业发展到协同创新6个方面为同学们讲解灵芝等珍稀食药用菌的产业发展。他说：“小蘑菇，大产业；小蘑菇，大健康。在座的同学都是食用菌专业的学生，希望大家能够努力学习专业知识，为谱写食药用菌产业强国梦贡献自己的力量。”
12月23日，江苏农林职院学生聆听江苏安惠生物科技有限公司董事长陈惠关于“中国灵芝产业的发展历程及其机遇”讲座。
校企双方还举行党建共建签约仪式，在“组织共建、人才共育、活动共抓、服务共促”等方面初步达成合作意向。茶与食品科技学院党总支书记谢春芹表示：“校企协同育人，积极与企业合作，通过党建共建等多种形式，引导学生更多地参与生产实践，一方面既带动学生专业成长，也能够为企业提供一定人才支撑；另一方面也让学生在和企业的实际接触中知晓所学专业未来所涉及的具体职业或行业。”
“企业课堂的学习形式非常好，让我对食用菌产业发展有了全新的认识，对自己的专业有了更加深刻的了解，也对自己今后的就业选择有了更明确的认识和方向。”该校23级食用菌生产与加工技术（2）班学生沈艳说。（中国教育报-中国教育新闻网通讯员 嵇怡）
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